Dove ogni evento
è un viaggio di gusto.
Ogni evento ha un'anima. Noi la portiamo alla luce.
Da oltre trent'anni non ci limitiamo a curare il catering: progettiamo e coordiniamo l'evento a 360° come un’opera corale.
Dalla primissima idea al coordinamento tecnico e logistico sul posto, agiamo come unico referente e capo commessa del tuo progetto. Allestimenti, design sartoriale, luci, musica e la gestione di partner esterni d'eccellenza: un servizio completo e chiavi in mano, per lasciarti solo il piacere di accogliere i tuoi ospiti.
Eventi
Coordiniamo eventi corporate complessi infondendo in ogni dettaglio l'eleganza di un ricevimento privato. Un servizio chiavi in mano solido, strutturato e senza alcuna approssimazione.










Eventi
Il vostro giorno, costruito su di voi. Vi accompagniamo con empatia in ogni scelta, valorizzando la vostra storia. Costruiamo l'evento intorno a voi, senza alcun vincolo di esclusiva sui fornitori.














Eventi
Momenti speciali che meritano di restare. Compleanni, anniversari, traguardi di famiglia: diamo vita ai vostri ricordi più belli creando atmosfere intime e accoglienti, per far sentire ogni ospite a casa.













Clienti













Clienti












Chi siamo
Riso e Risa. Dal 1992, la regia perfetta per il vostro evento.
Creare un evento indimenticabile significa far intrecciare dettagli, emozioni e persone.
È da qui - e dalla passione di Raffaella Reggiani per la buona cucina e l'arte di far sentire tutti a casa - che è nato il team di Riso e Risa. Un’avventura iniziata nel 1992 e cresciuta nel tempo fino a diventare una squadra di professionisti affiatati.
Oggi lavoriamo fianco a fianco, mettendo in campo esperienza, ascolto e una cura sartoriale per ogni minimo dettaglio per dare vita a un momento unico, sincero e profondamente vostro.








Cucina
La qualità nasce da una ricerca accurata di un ingrediente alla volta.
Non ci accontentiamo di quello che è facile trovare: amiamo metterci in viaggio per scoprire i piccoli produttori, gli agricoltori e gli artigiani del nostro territorio.
Sono loro i veri custodi di un sapere antico, fatto di materie prime genuine lavorate ancora secondo i ritmi della natura e la pazienza della tradizione.
È grazie a questa cura per il dettaglio che portiamo in tavola le eccellenze dell'Emilia più autentica.
Sapori veri, storie di terra e di mani che trasformano ogni assaggio in un’esperienza unica.
















Scopri Villa Aggazzotti.
Solidarietà
Un evento può fare la differenza. Anche fuori dalla sala.
Per noi organizzare eventi significa anche prendersi cura della comunità che ci circonda.
Da anni collaboriamo a stretto contatto con due realtà del territorio che condividono la nostra stessa visione e i nostri valori.
Social wall
Ogni evento racconta una storia.
Entra nel nostro mondo fatto di dettagli, dietro le quinte e ispirazioni quotidiane.
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