Dove ogni evento
   è un viaggio di gusto.

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Ogni evento ha un'anima. Noi la portiamo alla luce.
Da oltre trent'anni non ci limitiamo a curare il catering: progettiamo e coordiniamo l'evento a 360° come un’opera corale.
Dalla primissima idea al coordinamento tecnico e logistico sul posto, agiamo come unico referente e capo commessa del tuo progetto. Allestimenti, design sartoriale, luci, musica e la gestione di partner esterni d'eccellenza: un servizio completo e chiavi in mano, per lasciarti solo il piacere di accogliere i tuoi ospiti.

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Eventi

Coordiniamo eventi corporate complessi infondendo in ogni dettaglio l'eleganza di un ricevimento privato. Un servizio chiavi in mano solido, strutturato e senza alcuna approssimazione.

Eventi

Il vostro giorno, costruito su di voi. Vi accompagniamo con empatia in ogni scelta, valorizzando la vostra storia. Costruiamo l'evento intorno a voi, senza alcun vincolo di esclusiva sui fornitori.

Eventi

Momenti speciali che meritano di restare. Compleanni, anniversari, traguardi di famiglia: diamo vita ai vostri ricordi più belli creando atmosfere intime e accoglienti, per far sentire ogni ospite a casa.

Clienti

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Chi siamo

Riso e Risa. Dal 1992, la regia perfetta per il vostro evento.
Creare un evento indimenticabile significa far intrecciare dettagli, emozioni e persone.

È da qui - e dalla passione di Raffaella Reggiani per la buona cucina e l'arte di far sentire tutti a casa - che è nato il team di Riso e Risa. Un’avventura iniziata nel 1992 e cresciuta nel tempo fino a diventare una squadra di professionisti affiatati.

Oggi lavoriamo fianco a fianco, mettendo in campo esperienza, ascolto e una cura sartoriale per ogni minimo dettaglio per dare vita a un momento unico, sincero e profondamente vostro.

La nostra storia

Cucina

La qualità nasce da una ricerca accurata di un ingrediente alla volta.
Non ci accontentiamo di quello che è facile trovare: amiamo metterci in viaggio per scoprire i piccoli produttori, gli agricoltori e gli artigiani del nostro territorio.

Sono loro i veri custodi di un sapere antico, fatto di materie prime genuine lavorate ancora secondo i ritmi della natura e la pazienza della tradizione.

È grazie a questa cura per il dettaglio che portiamo in tavola le eccellenze dell'Emilia più autentica.

Sapori veri, storie di terra e di mani che trasformano ogni assaggio in un’esperienza unica.

La nostra Cucina

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Solidarietà

Un evento può fare la differenza. Anche fuori dalla sala.
 Per noi organizzare eventi significa anche prendersi cura della comunità che ci circonda.

Da anni collaboriamo a stretto contatto con due realtà del territorio che condividono la nostra stessa visione e i nostri valori.

Social wall

Ogni evento racconta una storia.
Entra nel nostro mondo fatto di dettagli, dietro le quinte e ispirazioni quotidiane.
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